Краснодар. Работа
Работа в Краснодаре. В этом разделе содержится банк вакансий Краснодара. Банк резюме Краснодара также представлен в разделе. На деловом портале Вы сможете подобрать квалифицированный персонал на постоянную и временную работу в Краснодаре.
|
|
|
|
|
|
Информация для пользователей и размещающих вакансии компаний »
|
|
Шеф-повар , требуется
Вакансия № 385 Опубликована 03.12.09 17:00 Просмотров 403
Условия работы |
Зарплата: |
от 35000 руб. в месяц |
График работы: |
Полная занятость |
Место работы: |
На территории работодателя |
Требования к кандидату |
Возраст: |
от 18 до 60 лет |
Пол: |
Не важно |
Образование: |
Не важно |
Иностранный язык: |
Не важно |
Опыт работы: |
Не менее 4 лет |
Опыт работы, навыки, должностные обязанности: |
Обязанности:
Организация и управление технологическими рабочими процессами кухни
Выполнение и контроль стандартов меню
Контроль качества и внешнего вида продукции
Разработка блюд, работа с калькуляциями, подготовка технологических карт и запуск меню
Учет и контроль работы кухни, проведение инвентаризаций
Подбор и адаптация персонала, работа в команде
Работа с компаниями -поставщиками
Организация и обслуживание фуршетов, банкетов
Найм, мотивация и обучение персонала, командообразование, организация работы персонала
Работа с поставщиками продуктов и снабженцем
Оптимизация закупочной стоимости и себестоимости продукта
Контроль и обеспечивание технического состояния оборудования кухни
Организация и обслуживание фуршетов, банкетов.
Требования:
Опыт работы в должности шеф-повара 2-х лет , су-шефа от 3-х лет
Предпочтение отдается кандидатам с опытом работы в сетевых проектах
Управленческие навыки, профессионализм, умение обучать и требовать
Возраст: 28-45
Образование: средне-специальное / высшее
Знание итальянской и европейской кухни
Активная жизненная позиция, желание развиваться и обучаться
Ответственность, честность, умение создавать и работать в команде
Инициативность, лидерские личностные качества и организаторские способности
Компьютерная грамотность R-keeper (MS Office: Word, Excel)
Условия:
Заработная плата от 25 000 обсуждается с успешным кандидатом
График работы: 5/2
Место работы: г.Краснодар.
Трудоустройство в соответствии с ТК РФ + соц. пакет+ бесплатное питание
Возможность самореализации, карьерный рост.
|
Контакты работодателя |
Компания: |
Гурман, сеть ресторанов и кафе kazan.hh.ru
|
Контактное лицо: |
Гурман, сеть ресторанов и кафе |
Телефон: |
Не указано |
E-mail: |
Не указано |
ICQ: |
Не указано |
Объявление не корректно?
Укажите причину и отправьте модератору уведомление, если Вы заметили нарушение Правил размещения
|
Новые вакансии в Краснодаре
|
|
|
|
|
|
У Вас есть вакансии?
Мы предлагаем уникальные условия кадровым агентства и крупным прямым работодателям Краснодара. Заполнить заявку »
|
|